Jesteśmy firmą, która od 1998 roku pracuje z wołowiną.
Przez te wszystkie lata nie zmieniło się to, co najważniejsze: liczy się mięso.

Pracujemy na długo dojrzewającej wołowinie z Polski, USA i Szkocji. Każda partia przechodzi selekcję według konkretnych parametrów: wiek zwierzęcia do 24 miesięcy, odpowiednia struktura mięśnia i marmurkowatość. To one decydują o tym, czy mięso ma sens w dalszej pracy. Dojrzewanie trwa minimum 30 dni. Dopiero po sezonowaniu zaczyna się właściwa produkcja. Każdy stek przechodzi przez ręce ludzi, którzy pracują z mięsem na co dzień i wiedzą, jak ma zachować się po obróbce cieplnej.

Bo mięso weryfikuje się w kuchni, nie w opisie.

W konkrentesteki.pl ważne jest jedno - nasze mięso musi być najlepsze!